La compañía Taurus ha ampliado la familia de freidoras de aire con el modelo Air Fry Digital 360º, de doble resistencia. Esta característica permite cocinar en la mitad de tiempo, más cantidad de alimentos y de forma uniforme sin necesidad de extraer la cubeta y remover durante la cocción. Tiene una capacidad de 7,5 , adecuada para la preparción, por ejemplo, de hasta 1500 gramos de patatas de una sola vez, en la mitad de tiempo.
Entre las características, mencionar que la temperatura se puede ajustar entre 50ºC y 200ºC para adecuarla a cada tipo de alimento, con temporizador de hasta 60 minutos y pantalla digital táctil con 10 programas predefinidos: precalentar, patatas fritas, carne, alitas y muslos, chuletón, repostería, marisco, pescado, pollo entero y verduras.
Tecnología Air System
Air Fry Digital 360 trabaja con la tecnología Air System Technology, un sistema de circulación de aire que permite obtener una temperatura constante y un reparto del calor homogéneo en el interior de la freidora. Este sistema de calentamiento permite freír los alimentos sin aceite, para disfrutar de platos con hasta un 99% menos de grasas.
